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L'Arte dei Cacavatappi, il libro del Museo del Vino e del Cavatappi

31/12/2005

I Musei Mazzucchelli presentano "L’arte dei Cavatappi dal XVI secolo ad oggi", il libro sui cavatappi a cura di Ottilia Munaretti Bertazzo, con testi in italiano, in francese e in inglese. La curatrice ha selezionato circa 500 cavatappi della ricca collezione del Museo che sono stati in seguito ordinati in quattro sezioni, con particolare attenzione alla cronologia, alla tipologia e all’aspetto artistico.

Il volume, riccamente illustrato, vuole emozionare il lettore, suscitare in lui interesse e meraviglia per il cavatappi, oggetto di uso quotidiano, che nel corso dei secoli ha accompagnato l’uomo in uno dei riti della tavola più affascinanti: stappare una bottiglia.

Ideato già da Leonardo da Vinci nel XV secolo, realizzato poi da abili artigiani per le classi privilegiate (nobiltà e clero), il cavatappi si diffonderà nell’Ottocento in tutta la borghesia d’Europa e d’America fino ad entrare in ogni casa ai nostri giorni. Chi apprezza gli oggetti d’arte e la loro storia potrà percorrere le quattro sezioni del libro e lasciarsi sedurre dai piccoli cavatappi in oro, argento, acciaio o legno che l’autrice ha cercato di far vivere nell’atmosfera dell’epoca in cui sono stati creati.

“In questo libro è stato seguito un percorso che pur valorizzando il lato tecnico dei cavatappi ne ha messo in evidenza l’arte e la creatività che gli artigiani hanno saputo infondere a questi oggetti d’uso quotidiano. Si ritrovano i cavatappi preziosi degli aristocratici o delle dame che li ponevano sulle loro toilettes insieme ai profumi, alle borsette e ai ventagli; i cavatappi ingegnosi con vari meccanismi per facilitare l’uomo nello sforzo fisico e i cavatappi decorati dove la fantasia e l’ironia la fanno da padrone”. Massimiliano Capella



Il volume (formato 24x28, riccamente illustrato e interamente a colori) è edito da Skira ed in vendita presso i Musei Mazzucchelli.